블루베리추천1 블루베리, 자연이 준 슈퍼푸드: 영양소, 효능 소개 블루베리(Blueberry)는 작고 둥근 모양의 짙은 푸른색 과일로, 달콤하고 상큼한 맛이 특징입니다. 블루베리는 낮은 칼로리와 풍부한 영양소로 전 시계적으로 사랑받는 슈퍼푸드 중 하나입니다. 100g당 약 57kcal로, 다이어트에도 적합한 과일입니다. 간편하게 섭취할 수 있고 다양한 요리에 활용할 수 있어 건강을 중시하는 현대인들에게 이상적인 선택입니다. 1. 블루베리의 문화적 배경블루베리는 북미가 원산지로, 원주민들에 의해 약용 및 식용으로 사용되었습니다. '스타 베리'라고도 불렸는데, 과일 꼭지가 별 모양을 닮았기 때문입니다. 현대에는 북미를 중심으로 유럽과 아시아에서도 재배되며, 건강 열풍과 함께 세계적으로 수요가 급증했습니다. 특히 미국에서는 블루베리 파이, 팬케이크 등 다양한 디저트의 재료로.. 2025. 1. 4. 이전 1 다음
