피부노화1 당근, 주요 영양소, 건강에 도움을 주는 섭취 방법과 주의할 점 당근은 세계적으로 널리 사랑받는 채소 중 하나로, 그 영양학적 가치는 매우 뛰어납니다. 당근은 생으로 먹거나 다양한 요리에 활용하기 좋을 뿐만 아니라, 건강에 이로운 성분들이 많이 함유되어 있어서 꾸준히 섭취하면 다양한 건강 효과를 누릴 수 있습니다. 이번 글에서는 당근의 주요 영양소와 이점, 올바른 섭취 방법, 그리고 섭취 시 주의해야 할 점에 대하여 살펴보도록 하겠습니다. 1. 당근 속 영양소와 각 영양소가 인체에 미치는 영향1. 베타카로틴(Beta-Carotene)베타카로틴은 당근의 색이 주황색을 띠게 하는 성분으로, 체내에 들어오면 비타민 A로 변환됩니다. ◎ 효과1) 눈 건강: 베타카로틴은 망막 건강을 유지하고 야맹증을 예방하는 데 기여합니다.2) 피부 보호: 세포의 재생을 돕고 피부를 매끄럽.. 2025. 1. 2. 이전 1 다음